Στο Κοτέτσι με τις διαφορετικές και μοναδικές γεύσεις κοτόπουλου (Video)
Αν σου αρέσουν τα κοτόπουλα, στο Κοτέτσι στη Καλαμαριά μπορείς να δοκιμάσεις ένα σωρό λιχουδιές κοτοπουλίσιες.Αν και το Κοτέτσι είναι γνωστό για τα κοτόπουλα σχάρας με τη μοναδική γεύση τους ψημένα στα κάρβουνα, όλες οι υπόλοιπες λιχουδιές είναι μοναδικές και χειροποίητες.
Στην οδό Μεταμορφώσεως το Κοτέτσι άνοιξε σε έναν συμπαθητικό, όμορφο και ζεστό χώρο με τέλειο σέρβις, μπορείς να απολαύσεις από κοτίσιο …κρεμαστό σουβλάκι, το μοναδικό μπιφτέκι και πολλές άλλες γεύσεις χειροποίητες γεύσεις. Όσοι είναι από τη Κοζάνη το ξέρουν καλά το Κοτέτσι, όπως και όσοι παραθερίζουν στο Πευκοχώρι, εκεί που είναι εδώ και χρόνια τα άλλα δύο …Κοτέτσι –α!
Το κάρβουνο στη ψησταριά που χρησιμοποιούν στο Κοτέτσι κάνει τη διαφορά στη γεύση. Ακόμα και το κοτόπουλο σούβλας ..περνάει από εκεί και παίρνει ένα άρωμα καρβουνιάς που το κάνει ξεχωριστό.
Αξίζει να δοκιμάσεις τα μπιφτέκια που είναι φτιαγμένα εξ ολοκλήρου χειροποίητα
Η σαλάτα Κοτέτσι είναι ένα πιάτο που μπορείς να το φας ως σαλάτα, όπως άλλωστε είναι στον κατάλογο, αλλά μπορείς να το παραγγείλεις και για φαγητό, ειδικά αν κάνεις διατροφή.
Αν παραγγείλεις ένα ολόκληρό κοτόπουλο σούβλας, όταν το φας θα διαπιστώσεις ότι έχει διαφορετική γεύση. Ο λόγος είναι το κάρβουνο και δες πως το κάνουν στο Κοτέτσι
Χειροποίητα είναι και τα σουβλάκια. Μάλιστα αν πας εκεί για φαγητό θα εκπλαγείς διπλά από τη γεύση και τον τρόπο σερβιρίσματος. Αν τα παραγγείλεις σπίτι, θα εκπλαγείς μονά και φυσικά από τη γεύση τους
Το κοτόπουλο σχάρας είναι αυτό το πιάτο που είναι φημισμένο το Κοτέτσι και αξίζει να το δοκιμάσεις. Το μυστικό μάλλον είναι στον συνδυασμό σος και κάρβουνο, αλλά δεν το αποκαλύπτουν οι υπεύθυνοι…
Τηλέφωνο: 2310 411150
