Τα fast food προκαλούν μέχρι και κατάθλιψη!

Τα fast food προκαλούν μέχρι και κατάθλιψη!

Το φαγητό των fast food έχει να κάνει με την κακή διατροφή, αυτό τουλάχιστον γνωρίζουμε μέχρι τώρα, ωστόσο υπάρχει και μια άλλη παράμετρος εκείνη της ψυχικής υγείας, καθώς οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι τα fast food προκαλούν μέχρι και συμπτώματα κατάθλιψης.

Η έρευνα που δημοσιεύθηκε στην βρετανική εφημερίδα Daily Mail έγινε από ομάδα ερευνητών από τις ΗΠΑ και υποστηρίζει, ότι αν μειώσει κανείς την ποσότητα επεξεργασμένων τροφίμων που καταναλώνει, θα διαπιστώσει μια θετική αλλαγή στη διάθεσή του. Οι ερευνητές ανέλυσαν τον τρόπο διατροφής 5.000 ανθρώπων και αξιολόγησαν τη συναισθηματική τους κατάσταση με τη βοήθεια ειδικά σχεδιασμένων ερωτηματολογίων.

Οι ερευνητές ανέλυσαν παράγοντες, όπως το πόσο συνειδητοποιημένοι ήταν για τις εναλλαγές στη διάθεσή τους και πόσο καλά μπορούσαν να ελέγχουν τα συναισθήματά τους.
Σύμφωνα με όσα αναφέρει δημοσίευμα της βρετανικής εφημερίδας Daily Mail, οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν τα περισσότερα τρανς λιπαρά, εμφάνιζαν μεγαλύτερη δυσκολία να ελέγξουν τη διάθεσή τους. Αυτός ο τύπος λιπαρών οξέων μπορεί να επηρεάζει τη διάθεση ενός ατόμου, αυξάνοντας τις φλεγμονές στον οργανισμό, οι οποίες έχουν συνδεθεί από προηγούμενες έρευνες με την εμφάνιση συμπτωμάτων κατάθλιψης.

Επιπλέον, έδειξαν ότι τα τρανς λιπαρά οδηγούν σε αλλαγές στα μηνύματα μεταξύ των κυττάρων και της φλεγμονώδους απόκρισης, κάτι που επίσης επηρεάζει τη διάθεση.

« Επιστροφή

Άλλα άρθρα...

Πρώτο θέμα

Οι μοτοσικλέτες του Rossi και του Markuez στο SMF MotoShow της Θεσσαλονίκης
Η έκθεση μοτοσικλέτας της Θεσσαλονίκης, η SMFMotoShow είναι κάθε χρόνο εντυπωσιακή και αυτή τη φορά εντυπωσιάζει ακόμα περισσότερο αφού οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δούνε από κοντά...