Κατηγορία: Υγεία/Συνταγές

Αυτό είναι το μυστικό της Αγιορείτικης μελιτζανοσαλάτας! [VIDEO]

05/11/2015 2920

Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα, θεωρητικά είναι μια απλή υπόθεση, ωστόσο η λεπτομέρεια είναι που της δίνει ξεχωριστή γεύση ή την αφήνει …μια απλή μελιτζανοσαλάτα. Και επειδή στα «Τσαμούρια» στη Καλαμαριά

Διαβάστε περισσότερα »

Διατροφικές, θρεπτικές και νόστιμες «αγιορείτικες» αγκινάρες με αρακά

Όταν κάνουμε διατροφή οι περισσότεροι μένουμε στα μπιφτέκια, τα κοτόπουλα και τα ρύζια. Ωστόσο υπάρχει η εναλλακτική, τα λαδερά, που δεν είναι τόσο «επικίνδυνα» για τη γράμμωση!

Διαβάστε περισσότερα »

Το γλυκάλμυρο …μυστικό της φέτας Λαβασά [VIDEO]

18/09/2015 1298

Φέτα, σουσάμι, μέλι, κάνουν έναν τέλειο διατροφικό συνδυασμό. Η φέτα, όπως την κάνει ο Λαβασάς, έχει μια σημαντική διατροφική διαφορά, δεν χρησιμοποιεί κουρκούτι, παρά μόνο αλεύρι που δένει τα υλικά.

Διαβάστε περισσότερα »

Ξέφυγε από την μονοτονία της …ναπολιτάνας με τις συνταγές του Luccio

Οι περισσότεροι όταν λέμε μακαρόνια, εννοούμε ένα πρόχειρο φαγητό, γρήγορο με την κλασσική κόκκινη σάλτσα, όπως μας το έκαναν οι μάναδες μας, κάτι που αγγίζει τα όρια της μονοτονίας!

Διαβάστε περισσότερα »