Δες πως θα κάνεις τορτίγια με κιμά, κρεμμύδι και σάλτσα
Όταν θέλεις κάτι εύκολο πεντανόστιμο και γρήγορο, δεν έχεις παρά να προμηθευτείς έτοιμες τορτίγιες και να βάλεις μέσα τα υλικά που εσύ προτιμάς.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Κάνε νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο με παπαρδέλες! Δες πως!
Δες πως θα κάνεις τορτίγια με κιμά, κρεμμύδι και σάλτσα:
Υλικά:
1/4 κιμά μοσχαρίσιο
1 κούπα ντομάτα σάλτσα
Κασέρι σε φέτες
καλαμπόκι
1 ξερό κρεμμύδι
Ελαιόλαδο
Μαρούλι
Αλάτι, πιπέρι, κύμινο, κανέλα
Εκτέλεση:
Αρχικά τσιγαρίζεις το κρεμμύδι με λίγο λάδι και έπειτα ρίχνεις να τσιγαριστεί και ο κιμάς με το ελαιόλαδο. Ρίχνεις τα μπαχαρικά και τη σάλτσα και αφήνεις για 40-45 λεπτά να δέσει η σάλτσα σου με τον κιμά.
Ζεσταίνεις τη τορτίγια σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνεις 1-2 κουταλιές της σούπας σάλτσα με τον κιμά, 1 φέτα κασέρι, 3-4 κουταλιές καλαμπόκι,και μαρούλι. Προαιρετικά μπορείς να βάλεις και πιπεριές και έπειτα την τυλίγεις.
Κόβεις διαγωνίως την τορτίγια στη μέση και τρως!
