6 tips για να κάνεις τα πρώτα βήματα σου στη κουζίνα!
Αν βαρέθηκες να τρως έξω άλλωστε κοστίζει κιόλας και θέλεις να αρχίσεις να μαγειρεύεις.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Αν είσαι 30 και μένεις ακόμα στο «Hotel Mama» σκέψου να μεγαλώσεις!
Για να μην καταλήξεις να τρως κάθε μέρα αυγά δες μερικά έξυπνα tip για να γίνεις αυτάρκης στη μαγειρική.
-
Διάβασε
Συνταγές υπάρχουν μπόλικες. Ένα ψάξιμο στη Google να κάνεις και θα βρεις χιλιάδες. Από την άλλη μπορείς να βρεις βιβλία ή και περιοδικά κάτι που σου το συστήνουμε εκτός αν έχεις εκτυπωτή στο σπίτι αφού χρειάζεται να έχεις το χαρτί δίπλα σου την ώρα που μαγειρεύεις.
-
Βλέπε εκπομπές μαγειρικής
Μία άλλη λύση είναι αν δεις μια από τις δεκάδες ή και όλες εκπομπές μαγειρικής που υπάρχουν στα κανάλια. Πάρε στιλό και χαρτί και σημείωνε τις συνταγές.
-
Άσε τη θεωρία και μπες στη κουζίνα
Στη θεωρία δε μαθαίνεται τίποτα. Πρέπει να δοκιμάσεις να μαγειρέψεις και αν η συνταγή που έχεις επιλέξει! Είναι πολύ πιθανό να τα καταφέρεις περίφημα ακόμα κι αν δεν τα πας καλά με την μαγειρική. Να θυμάσαι. άλλο να βλέπεις συνταγές για ψυχαγωγία και άλλο για να μάθεις να μαγειρεύεις. Αν θες να μάθεις πρέπει να δοκιμάσεις και εσύ να φτιάξεις αυτό που θα δεις!
-
Παρακολούθησε σεμινάρια
Υπάρχουν πολλά αυτοτελή μαθήματα και σεμινάρια μαγειρικής . Αυτά απευθύνονται κυρίως σε όσους θέλουν να αναπτύξουν συγκεκριμένες μαγειρικές τεχνικές ή απλά να περάσουν ένα ευχάριστο απόγευμα μαγειρεύοντας με την καθοδήγηση κάποιου ειδικού. Κάθε διοργανωτής κάνει μια σειρά μαθημάτων και στο καθένα έχει κάποιο συγκεκριμένο θέμα. Εσύ μπορείς να παρακολουθήσεις είτε μόνο ένα ή περισσότερα
-
Να έχεις υπομονή
Χρειάζεται υπομονή, επιμονή και αφοσίωση για να μάθεις το οτιδήποτε καλά. Αν θες να μάθεις ωραία φαγητά που θα απολαμβάνεις εσύ και οι άνθρωποι γύρω σου μπες στην δράση και ακολούθησε τα παραπάνω.
-
Η μαγειρική είναι φαντασία
Μόλις ολοκληρώσεις τα πρώτα σου βήματα στη μαγειρική μπορείς να αρχίσεις να αυτοσχεδιάζεις. Πάντα υπάρχει κάτι νέο.
