8 φαγητά που μπορείς να φας αν έχεις ξεχάσει το ταπεράκι σου!
Μπορεί να είσαι τυπικός με τα …ταπεράκια σου, έτσι ώστε να κάνεις σωστή διατροφή, όμως όλες οι μέρες δεν είναι ίδιες και ίσως βρεθείς στην ανάγκη να φας κάτι απ΄ έξω ή να παραγγείλεις ντιλίβερι.
Σίγουρα, το να φας κάτι είναι προτιμότερο από το να μη φας τίποτα, ωστόσο καλό θα είναι να προσέξεις τις επιλογές που θα κάνεις ώστε το πρόχειρο μεσημεριανό γεύμα να μην χαλάσει τη σειρά της διατροφή σου.
Δες τι επιλογές έχεις:
- Πίτσα
Ένα κομμάτι έτοιμης πίτσας με τυρί έχει περίπου 240 θερμίδες, ενώ όσο προστίθενται υλικά, αλλάζει η ζύμη κλπ μπορεί να αγγίξει ακόμα και τις 450 θερμίδες. Φάε ένα κομμάτι πίτσα μαργαρίτα.
- Σουβλάκι κοτόπουλο σε πίτα
Εάν γίνει ο κατάλληλος συνδυασμός τότε το σουβλάκι μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες γεύμα που θα περιέχει υδατάνθρακες (πίτα), πρωτεΐνη (κρέας) & λαχανικά (ντομάτα, μαρούλι). Αυτό που χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή είναι όλα εκείνα τα οποία θα προσθέσετε στο σάντουιτς. Ζήτα την πίτα αλάδωτη. Βάλε επιπλέον ντομάτα ή μαρούλι και απέφυγε σαλάτες η σάλτσες.
- Μαγειρευτά
Μία πολύ συνηθισμένη επιλογή είναι το μαγειρευτό φαγητό, το φαγητό δηλαδή που μοιάζει με εκείνο της μαμάς μας αλλά στην πραγματικότητα η ποιότητα των πρώτων υλών και ο τρόπος μαγειρέματος δεν είναι πάντα τα ιδανικότερα.
Προτίμησε φαγητά με λαχανικά, π.χ. ντομάτες γεμιστές, όσπρια, ψητά κρέατα
- Πίτες
Οι πειρασμοί στα μπουγατσατζίδικα είναι πολλοί. Μάλιστα επειδή δεν αποτελούν ένα πλήρες γεύμα, συχνά υποτιμούνται οι θερμίδες που περιέχουν, ενώ δεν αυξάνουν τον κορεσμό. Όμως μπορεί να φας άφοβα ένα κομμάτι χωριάτικη τυρόπιτα ή σπανακόπιτα. Μπορείς ακόμα να πάρεις ένα κουλούρι.
- Burger
Tο burger μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες γεύμα. Αρκεί να θυμάστε πως η ισορροπία του κρύβεται στην απλότητά του. Παρήγγειλε με φιλέτο κοτόπουλο ή μπιφτέκι. Μείνει στα βασικά, ντομάτα ή μαρούλι, ξέχνα τα περιττά συνοδευτικά με σος.
- Μακαρονάδα
To ιταλικό φαγητό είναι μεσογειακό άρα και πολύ θρεπτικό. Ενέχει όμως πολλούς κινδύνους, γι αυτό χρειάζεται να προσέξετε το μέγεθος της μερίδας, τις σάλτσες, τα συνοδευτικά ορεκτικά ψωμιά και τα λιπαρά. Τα μακαρόνια είναι πηγή πρωτεΐνης με κιμά ή ακόμα με γαρίδες.
- Sushi
Για άλλη μια φορά η αλήθεια κρύβεται στην ποσότητα του sushi που θα καταναλώσει κανείς. Το φαγητό αυτό από την Ιαπωνία, περιέχει ένα μοναδικό συστατικό, το φύκι πλούσιο σε ασβέστιο σίδηρο, βιταμίνες Α και C. Ενώ την ίδια στιγμή το sushi είναι χαμηλό σε λιπαρά. Δώστε έμφαση στο πόσα κομμάτια θα φάτε, αλλά και στο είδος, καθώς μερικά rolls περιέχουν περισσότερες θερμίδες από άλλα.
- Κινέζικο
Μακριά από σάλτσες και τηγανητά αλλά πες ναι στη σόγια και τον ατμό. Παρότι η παραδοσιακή κινεζική κουζίνα είναι χαμηλή σε λιπαρά και γεμάτη θρεπτικά συστατικά, η σύγχρονη παραλλαγή αυτής στη δυτική μαγειρική μπορεί να κρύβει πολλές θερμίδες. Αρκετά από τα φαγητά τηγανίζονται σε καυτό λάδι, ενώ είναι πολύ εύκολο κανείς να «παραφάει».
