Στον Βούδα στη Καλαμαριά δεν βλέπεις θάλασσα, αλλά τρως τα πιο φρέσκα ψάρια!
«Βούδας» είναι το παρατσούκλι του κυρ Νίκου που είχε το ομώνυμο καφενείο και επειδή είναι οικογένεια ψαράδων έφερνε πάντα τα πιο φρέσκα ψάρια για τους θαμώνες του. Έτσι βγήκε και το καλό όνομα που είναι συνδυασμένο με το φρέσκο ψάρι. Με τα χρόνια το καφενείο έγινε ταβέρνα – ουζερί και εμπλουτίστηκε με πολλά άλλα ψάρια και θαλασσινά.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Αυτές είναι οι ταβέρνες που θα φας φρέσκο ψάρι στη Θεσσαλονίκη!
Σήμερα ο Βούδας στη Νέα Κρήνη στη Καλαμαριά αποτελεί μία από τις καλύτερες ψαροταβέρνες της Θεσσαλονίκης, ιδανική για οικονομικό και νόστιμο φαγητό.
Μπορεί στον Βούδα να μην βλέπεις θάλασσα, αλλά τα θαλασσινά και τα ψάρια μυρίζουν θάλασσα.
Σε έναν πολύ όμορφο χώρο φωτεινό χώρο με νησιώτικη διακόσμηση θα ταξιδέψεις γευστικά.
Δοκίμασε χταποδάκι ψητό, γαλέο σαγανάκι, μελιτζάνα ψητή και λευκό ταραμά, μύδια σαγανάκι, σαρδέλες και καλαμαράκια τηγανητά, μανέστρα με γαρίδες, γαύρο μαρινάτο και πολλά ακόμα λαχταριστά εδέσματα της θάλασσας.
Δοκίμασε τον μπακαλιάρο σκορδαλιά, την γαριδομακαρονάδα, το ριζότο θαλασσινών και τα αχνιστά μύδια.
Μιαούλη 24, τηλέφωνο: 231 044 2333
