Ο λόγος που πρέπει να εντάξεις άμεσα τη μαύρη σοκολάτα στη διατροφή σου!
Η μαύρη σοκολάτα είναι γνωστό πως έχει πολλά οφέλη, ειδικά όταν συγκρίνεται με τις υπόλοιπες σοκολάτες.
Αν και δεν είναι από τις αγαπημένες προτιμήσεις των ανθρώπων, υπάρχουν αρκετοί λόγοι που πρέπει να την εντάξετε στη διατροφή σας, αντικαθιστώντας ιδανικά τις υπόλοιπες σοκολάτες, ενώ θα σας φανεί χρήσιμος βοηθός στη γυμναστική σας.
Έχει ήδη αποδειχθεί πως γενικά η σοκολάτα βοηθάει την καρδιά, χάρη στα άφθονα επίπεδα αντιοξειδωτικών που περιέχει.
Ωστόσο, σύμφωνα με πρόσφατη βρετανική μελέτη, η μαύρη σοκολάτα θα μπορούσε πραγματικά να βοηθήσει στην προπόνησή σας. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η επικικατίνη, μια θρεπτική ουσία που βρίσκεται στο κακάο, μπορεί να επηρεάσει το νιτρικό οξείδιο, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη ροή του αίματος και στην καρδιακή λειτουργία.
Στην έρευνα που διεξήχθη σε ερασιτέχνες ποδηλάτες, οι μισοί αθλητές έτρωγαν καθημερινά40 γραμμάριαμαύρης σοκολάτας ενώ οι άλλοι μισοί40 γραμμάριαλευκής για πάνω από δύο εβδομάδες. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι αθλητές που έτρωγαν τη μαύρη σοκολάτα ήταν πιο αποτελεσματικοί στις επόμενες προπονήσεις τους και κάλυπταν 17% περισσότερο έδαφος από εκείνους που έφαγαν λευκή.
