3 πράσινα smoothies που θα γεμίσουν βιταμίνες και θα σε αποτοξινώσουν!
Οι διατροφικές συστάσεις αναφέρουν πως μέσα στη μέρα μας είναι καλό να καταναλώνουμε τέσσερις μερίδες λαχανικών την ημέρα.
Τα πράσινα λαχανικά πέρα από το να τα «φάμε», μπορούμε και να τα «πιούμε» με τη μορφή των smoothies που μάλιστα έχουν γίνει πολύ δημοφιλή σε όλο τον κόσμο. Δεν είναι μόνο μια σημαντική πηγή βασικών θρεπτικών ουσιών, αλλά και κατάλληλα για αποτοξίνωση και αδυνάτισμα.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Δες σε ποιες τροφές θα βρεις όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεσαι!
Φτιαγμένα με φρούτα και λαχανικά, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και ανόργανα άλατα που έχουν όλων των ειδών τα θετικά αποτελέσματα στο μεταβολισμό και το σύστημα αποβολής.
Επιλογή πρώτη:
Υλικά (για 2 μερίδες):
1¼ φλιτζάνι λαχανίδα (kale)
1¼ φλιτζάνι μάνγκο
2 μεσαία κομμάτια ψιλοκομμένο σέλινο
1 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι
¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό
¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένη μέντα
Εκτέλεση: Προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ μέχρι το μίγμα να γίνει ομοιογενές. Για παχύτερο ρόφημα βάλτε λιγότερο νερό ή περισσότερα παγάκια.
Επιλογή δεύτερη:
Υλικά:
1 πράσινο μήλο ή αχλάδι
1 κούπα σπανάκι
1 στικ σέλινο
1/2 αγγούρι
1/2 κούπα γάλα αμυγδάλου
1 κουταλιά λιναρόσπορο
χυμό από ένα λεμόνι
1 1/2 κούπα πάγο
1/2 κουτ. γλ. στέβια (αν χρειάζεσαι)
Εκτέλεση: Ανακατεύεις στο μπλέντερ και προσθέτειες παραπάνω γλυκαντικό κατά προτίμηση. Για μια μερίδα: 194 θερμίδες, 6,2 γρ λιπαρά (6 γρ κορεσμένα), 34 γρ υδατάνθρακες, 5,5 γρ πρωτεΐνη, 9,7 γρ φυτικές ίνες
Επιλογή τρίτη:
1 μήλο- για να φύγουν οι τοξίνες από το σώμα
χυμός από ένα λεμόνι -για να ευνοηθεί η πέψη
1 κούπα κέιλ – για να δουλέψει η χλωροφύλλη και να φύγουν από το έντερο οι τοξίνες
1 στικ σέλερι – που καθαρίζει το αίμα
1/3 κούπας βασιλικό ή κόλιανδρο – για να φύγουν από το σώμα τα μέταλλα ή o υδράργυρος
1 κουταλιά σπόροι chia- σπουδαία πηγή Ω-3 λιπαρών που διώχνουν τις τοξίνες
1/4 της κουταλιάς κανέλα
1 1/4 κούπας κρύο νερό
Ανακατεύεις στο μπλέντερ και απολαμβάνεις κρύο. Για μία μερίδα: 189 θερμίδες, 3 γρ λιπαρά (0 κορεσμένα), 39,5 γρ υδατάνθρακες, 20,9 γρ σάκχαρα, 11,3 γρ φυτικές ίνες.
